¡ Qué agradecido este pequeño membrillo! Los membrillos al tener la piel áspera , hay pocas personas a las que le resulta agradable tomarlo crudo, (mi madre es una de ellas).
Una manera fácil de consumirlo, es meterlo al horno durante media hora. Una vez blandito pierde la astringencia en su carne y están riquísimo y con una delicada textura. Una cena ligera, fácil de preparar y de placer para el paladar
No hay comentarios:
Publicar un comentario